発芽成功しました。
発芽率５～６割と若干低めです。
綺麗な芽に選別すると３割程度になります。


雑草畑は発芽した芽を植え替えるので、そろそろ邪魔ですからこの土日で食べる予定です。
最初に収穫した水菜は葉を少し残して延命処置を施してありますが、たぶん上手くいってます。


葉を残さなかった水菜はこんな状態です。
根より上は収穫直後にちょろっと残った小さい葉も枯れたので、たぶんコレは駄目でしょう。
根も緑色ですし、今日で処分しました。